miércoles, 11 de febrero de 2015

LA REALIDAD ACTUAL DE LA ALIMENTACIÓN UNIVERSITARIA


                            
La realidad encontrada en nuestras entrevistas fue que la mayoría consume comida rápida por la escasez de tiempo y lo que deberían hacer es comer sano debido a que esto les proporcionara mas energía en el ámbito educativo.

- Artículos referentes a como un universitario debería alimentarse:

La alimentación saludable se entiende  no sólo como el conjunto
de consejos para lograr una nutrición sana, pilar de la promoción de la salud y la prevención
de la enfermedad, sino también segura, exenta de riesgo para la salud.

Si seguimos sus prácticas y recomendaciones, conseguiremos que nuestros familiares se
alimenten mejor y sin riesgos innecesarios, con el consiguiente beneficio sobre nuestra
calidad de vida y nuestra salud presente y futura. También nos ayudará a conocer más el
entorno de la alimentación y nos hará más autónomos y responsables ante nuestra nutrición.

Una dieta balanceada incluye frutas y verduras 4 a 5 porciones, al menos dos verduras, leguminosas, pescados, carnes y huevos dos porciones, leche y lácteos descremados adolescentes y mujeres embarazadas 3 a 4 porciones, adultos: dos porciones, Pan y cereales, al menos cinco porciones.
En el campus encontrarás alternativas de alimentación saludable: jugos naturales con y sin azúcar, productos de granola, frutas, ensaladas, leche deslactosada, menús saludables y más, sigue el siguiente link y encontraras las alternativas saludables del día:





entrevistas o realidad actual

entrevista 1

sexo de entrevistado: masculino
edad:17


¿puedes describirnos como cambio tu alimentación al ingresar a la universidad?

empezó a hacer desordenada a a comer comida de las maquinas y empece a fumar mas.

¿como cuidas tu alimentación?

-actualmente no la cuido porque osea puedo almorzar un starbucks o un pan.

¿de que forma piensas que esto puede influir en tu desempeño en la universidad?

-aveces no quiero entrar a clases porque estoy cansado y des concentrado.

¿que crees que puedes hacer para mejorar en la manera en la que alimentas?

-organizarme bien y levantarme mas temprano para tener tiempo para comer.


entrevista 2

sexo de entrevistado: masculino
edad:20




¿puedes describirnos como cambio tu alimentación al ingresar a la universidad?

-empece a comer menos porque no tenia mucho tiempo,no comia bien empece a comer menos.

¿como cuidas tu alimentación?

-no la cuido,no me fijo si como o no.

¿de que forma piensas que esto puede influir en tu desempeño en la universidad?

-me duermo en clase me aburro mas rapido.

¿que crees que puedes hacer para mejorar en la manera en la que alimentas?

-osea comer ,mas y tratar de darme maas tiempo para comer.


entrevista 3

sexo de entrevistado: masculino
edad:18



¿puedes describirnos como cambio tu alimentación al ingresar a la universidad?

-me desordene en mis horarios osea comía mas tarde y a des horas

¿como cuidas tu alimentación?

-no la cuido

¿de que forma piensas que esto puede influir en tu desempeño en la universidad?

-puedo estar mas cansado en las clases y me aburro mas rapido.

¿que crees que puedes hacer para mejorar en la manera en la que alimentas?

-tratar de comer a un tiempo mas organizado y saludablemente.




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